Guide pratique · Vaxeron
Comment créer une carte des vins digitale pour votre restaurant
Une méthode pratique pour passer d’une carte imprimée ou en PDF à une carte numérique, tout en préservant le caractère de votre établissement.
Préparer un catalogue fiable
Rassemblez producteur, nom du vin, millésime, région et contenance. Vérifiez séparément les prix à la bouteille et au verre. Corrigez les doublons et les anciens millésimes avant publication : une carte numérique ne corrige pas seule les données erronées.
Choisir les vins présentés aux clients
Distinguez le catalogue de travail de la sélection proposée dans chaque restaurant. Certains vins peuvent être réservés à un autre espace ou ne pas être prêts à servir. Désignez une personne pour vérifier la carte publiée et définir la présentation des vins indisponibles.
Tablette, QR code ou les deux ?
Un QR code ouvre la carte sur le téléphone du client. Une tablette de l’établissement offre un écran maîtrisé, mais demande une routine de recharge, de nettoyage et de remise aux clients. Les deux peuvent donner accès à la même carte publiée. Vérifiez la lisibilité et le Wi-Fi aux tables, et prévoyez une carte imprimée en cas de coupure.
Présentation standard ou design sur mesure ?
La présentation standard permet de commencer avec une carte lisible et exacte. Le sur-mesure convient lorsque la typographie, la mise en page et la présentation des vins doivent refléter davantage votre établissement. Les exemples sur mesure de Vaxeron sont des concepts de design, pas des écrans inclus par défaut. Définissez séparément le périmètre, le prix et les délais avant de commencer.
Organiser les mises à jour du stock
Définissez comment enregistrer ventes, transferts et corrections. Dans Vaxeron, la disponibilité publiée suit les règles de stock configurées et dépend de mouvements correctement enregistrés. Toute connexion à une caisse nécessite une étude de son fournisseur, de son API et des données disponibles.
Vérifier la carte avant le service
Contrôlez millésimes, contenances, descriptions, prix et disponibilité avec votre équipe. Ouvrez ensuite la vue client sur les appareils retenus. Prévoyez une solution de repli en cas de coupure réseau et ajustez les points qui ralentissent le service.
Que préparer pour la démonstration ?
Apportez votre carte actuelle ou un petit échantillon, le nombre d’espaces et de cartes nécessaires, ainsi que les appareils envisagés. Nous pouvons présenter la vue client et l’administration avant de discuter des imports ou intégrations. Vérifiez les éléments inclus dans le forfait et le coût des cartes supplémentaires avant de vous engager. Il n’est pas nécessaire de connecter votre caisse pour demander une démonstration.
Commencer par un pilote de 14 jours
Choisissez une sélection représentative et un fonctionnement précis à tester. Le pilote Vaxeron ne demande pas de carte bancaire et ne devient pas automatiquement payant. Une extension jusqu’à 30 jours peut être convenue ; les engagements existants de 30 jours restent inchangés. Design sur mesure et intégrations sont définis séparément.